青岛卡蜜儿蛋糕
培训学校是一家专业蛋糕、西点培训机构。学校采用与实体店相结合的培训方式，从根本上保证了学员每天百分百动手实操的机会。青岛蛋糕培训学校创办至今，学员加盟店已达到20多家，学员自主开店达100多家，并且为国内大型连锁蛋糕店培养了大量优秀技术精英。
学校位于青岛市城阳区人流量较大的地区——青岛农业大学，紧邻多个大型商场，美食一条街，提供了学员更多的学习机会，了解所学专业较新流行趋势。青岛蛋糕培训学校拥有优质的教学环境，先进的教学设备和严格的军事化管理的宿舍。学员在校期间能保证舒心的休息生活，从而快速高效的学习技能，无后顾之忧。 青岛蛋糕培训学校对每一位学员负责，根据每位学员的自身情况，量身打造毕业后合适的创业方案。学校坚持诚信办学，从严治校，雄厚的师资力量，每一位老师都具有扎实的西点蛋糕制作技术，丰富的教学经验和国家认可的技师资格。
青岛卡蜜儿西点蛋糕专业以培养现代西点制作精英为目标，通过裱花、焙烤等技术培养学生创新能力，使其能胜任星级
酒店、烘焙坊裱花师、面包师等岗位，并具备独立开店的能力。卡蜜儿青岛蛋糕培训学校不仅仅培训技能，更希望与更多朋友一起分享快乐的、包容的、创新的生活态度。向更多人传递满满的，浓浓的，新鲜的爱的味道。
办学理念
我们服务：我们只为热爱蛋糕的朋友提供健康理念的蛋糕培训
我们保证：为学员提供每天动手实操的机会
我们努力：成为中国北方地区知名的蛋糕培训学校培训学校拥有优质的教学环境，先进的教学设备和严格的军事化管理的宿舍。学员在校期间能保证舒心的休息生活，从而快速高效的学习技能，无后顾之忧。 青岛蛋糕培训学校对每一位学员负责，根据每位学员的自身情况，量身打造毕业后合适的创业方案。学校坚持诚信办学，从严治校，雄厚的师资力量，每一位老师都具有扎实的西点蛋糕制作技术，丰富的教学经验和国家认可的技师资格。
学习讲解：
阶段一：裱花基础知识和理论讲解
1.鲜奶的打发程度及注意事项
2.植脂奶油和动物性奶油的区别，使用和保存
3.裱花
工具的认识和使用规则
阶段二：各式花边和艺术花卉的手法和制作技巧
1.贝壳边，扁齿边，玫瑰丝带，拉丝，篱笆花边，吊兰花边等
2.花卉实战练习（玫瑰，牡丹，康乃馨，菊花，百合，向日葵，七叶花，莲花，大丽花）等
阶段三：卡通，仿真十二生肖，人物制作
1.卡通12生肖
2.仿真12生肖
3.人物制作（寿星，圣诞老人，卡通人物）
阶段四：抹胚，花卉蛋糕，欧式水果蛋糕颜色搭配和装饰摆放技巧
1.各种圆形，方形，心形及异性胚的做法
2.花卉和水果胡摆放要求和颜色搭配
3.整体卡通造型蛋糕的技能要求
4.水果雕刻的基本手法和实践
阶段五：蛋糕常用流行字体练习
1.楷书，行书，草书，临摹等艺术字体
阶段六：各类西点装饰加工实践操作
阶段七：陶艺蛋糕基础练习
1.陶艺常用工具的认识
2.基础抹面手法及要求
3.压刀，切割，掏空，包浆，打眼等难度技术实践
4.陶艺蛋糕整体装饰及品鉴交流
阶段八：巧克力插件制作
1.巧克力制作工具要求
2.温度恒定及巧克力融化注意事项
阶段九：生日蛋糕现场制作加工及毕业作品展示操作和技术分享
2.温度恒定及巧克力融化注意事项
阶段九：生日蛋糕现场制作加工及毕业作品展示操作和技术分享
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青岛蛋糕培训学校,包教包会,全程扶持开店，谢谢！
网址：http://qd.banyun360.com/zhiyepeixun/41805.html
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